Bain Marie - s slavinom - uklj. 1/1 GN set - električni

S ovim profesionalnim bain mariejem možete pripremati jela ili ih postupno zagrijavati. Nema rizika da vam jela zagore ili da izgube okus. Bain marie je izvrsno rješenje za održavanje hrane toplom za velike grupe gostiju. U bain marie možete staviti gastroposudu ili bilo koju posudu u koju ćete staviti hranu koju ćete pripremati ili zagrijavati. Bain marie zagrijava vodu i ne dopušta da se zagrije iznad 100ºC tako da vaša jela nikada ne zavriju. To sprječava da hrana zagori ili se odvoji.

Jednostavno za korištenje

Ovaj bain marie idealan je za zagrijavanje čokolade, umaka, mliječnih proizvoda i smjesa. Zahvaljujući lijepo završenom kućištu i bešavnom unutarnjem rubu, ovaj profesionalni bain marie je siguran za rad. Slavina za ispuštanje olakšava pražnjenje spremnika bain marieja. Termostat ima temperaturni raspon između 30 i 95 °C. Indikatorska svjetla pokazuju kada je voda dostigla pravu temperaturu. Bain-marie se može koristiti s GN posudama maksimalne visine 15 cm. Ovaj kuhinjski aparat isporučuje se s 1 x 1/1 GN posudom i poklopcem (15 cm).

Jednostavno čišćenje

Bain-marie nije samo vrlo jednostavan za korištenje, već se i lako čisti. Nakon upotrebe isključite bain-marie i izvadite sve GN posude. GN posude mogu se prati u perilici posuđa. Imajte na umu da voda u spremniku još uvijek može biti vruća. Otvorite slavinu za odvod i pustite da voda isteče. Koristite vlažnu krpu i blagi deterdžent za čišćenje unutrašnjosti i vanjštine bain-marie. Osušite mekom krpom i bain marie je spreman za sljedeću upotrebu.

Značajke

• Izrađeno od nehrđajućeg čelika

• Jednostavno čišćenje

• Bešavno zavareno

• Zaštićeni gumb za uključivanje/isključivanje

• Uključuje ispusni ventil

• Stoji na četiri gumene nožice

Specifikacije proizvoda

• Neto težina: 8 kg

• Dimenzije: Š33,8 x D54 x V24,8 cm

• Raspon temperature: 30-95 ºC

• Kapacitet GN: 1 x 1/1 GN

• 230 V / 50 Hz / 1 faza 1200 W

Uključeno

• 1 x 1/1 GN posuda i poklopac (dubina 15 cm)