Brzi hladnjak - odgovara 3 x 1/1 GN

Ovaj brzi zamrzivač je robustan i kompaktan, što ga čini prikladnim za korištenje u bilo kojem hotelu, restoranu, kantini ili kafiću. Idealan je za korištenje kada trebate brzo ohladiti ili zamrznuti već pripremljena jela. Na taj se način minimizira rast bakterija, proizvodi zadržavaju svoju visoku kvalitetu i izbjegava se gruba kristalizacija tijekom procesa zamrzavanja. Unutar hladnjaka nalaze se zaobljeni kutovi kako se ne bi nakupljala prljavština. Sustav hlađenja sastoji se od isparivača vode, a rashladno sredstvo je R290, bez CFC-a. Osim toga, hladnjak je opremljen termometrom za jezgru.

Jednostavno rukovanje

Ovaj brzi zamrzivač ima različite programe hlađenja za brzo zamrzavanje, brzo hlađenje i duboko zamrzavanje. Upravljanje je vrlo jednostavno za korištenje - samo trebate postaviti željeno vrijeme i temperaturu. Proizvode možete dugo držati smrznute unutra, ali je također moguće staviti hranu u zamrzivač kako biste ponovno oslobodili prostor za drugo posuđe. Za odmrzavanje smrznutih proizvoda jednostavno upotrijebite funkciju automatskog odmrzavanja. Hrana se vrlo brzo hladi: u roku od dva sata hrana se može ohladiti na 10 °C, a u roku od 4,5 sata na -18 °C. Ovaj brzi hladnjak može se optimalno koristiti na maksimalnoj temperaturi okoline od 32 °C.

Konstrukcija od nehrđajućeg čelika

Kućište i unutrašnjost ovog profesionalnog brzog hladnjaka izrađeni su od nehrđajućeg čelika, što ovaj uređaj čini vrlo jednostavnim za čišćenje. Važno je prvo odmrznuti brzi hladnjak prije čišćenja. Temperatura brzog hladnjaka treba biti ista kao i temperatura okoline prilikom čišćenja. Zatim uzmite vlažnu krpu, toplu vodu i blagi deterdžent te sve temeljito obrišite. Hrđu iznutra možete spriječiti korištenjem što manje vode. Nakon čišćenja, sve osušite mekom krpom prije nego što ponovno uključite uređaj i uključite ga.

Značajke

• Luksuzna završna obrada s udubljenim rukohvatom

• Automatsko odmrzavanje

• Inteligentna digitalna kontrola temperature

• Isparivač rashladne vode

• Tihi uređaj < 65 dB

• Kućište i unutrašnjost od nehrđajućeg čelika (AISI 304)

Specifikacije proizvoda

• Neto težina: 67 kg

• Unutarnje dimenzije: Š62,4 x D41 x V37,5 cm

• Vanjske dimenzije: Š75,1 x D74,7 x V84,2 cm

• Razmak između ladica: 7 cm

• Brzo hlađenje: od 65 do 10 °C unutar 120 min za 10 kg

• Brzo zamrzavanje: od 65 do -18 °C unutar 270 min za 5 kg

• 230 V / 50 Hz / 1 faza 550 W