Friteza - 15 l - 1 košara - do 3 kg pomfrita
Ako redovito pržite velike količine hrane u svom ugostiteljskom objektu, ova profesionalna friteza kapaciteta 15 litara idealna je. Sastoji se od dva odvojena grijača i jedne velike košare za prženje. Prednost friteze s dva grijača je u tome što vam ne treba puno snage. Dakle, bez obzira u kakvoj se kuhinji nalazite, friteza se jednostavno može spojiti na standardnu električnu utičnicu. Prilikom podizanja košare za prženje možete koristiti ručke otporne na toplinu kako biste spriječili ozljede, a priloženi poklopac sprječava prskanje ulja tijekom upotrebe. Gumene nožice na dnu uređaja osiguravaju da ostane stabilan i čvrst na većini površina.
Pržite dulje u istom ulju
Oba grijača možete upravljati odvojeno pomoću preciznog termostata. Temperature se mogu kretati između 50 °C i 200 °C i lako se podešavaju. Osim toga, friteza ima narančasto indikatorsko svjetlo koje vas obavještava kada je ulje dostiglo ispravnu temperaturu i možete početi pržiti. Ova profesionalna friteza omogućuje vam dulje prženje u istom ulju zahvaljujući hladnoj zoni. S ovim sustavom, grijaći elementi nalaze se nekoliko centimetara iznad dna tave. Ulje na samom dnu friteze nije toliko vruće i sve mrvice koje padnu na dno sporije izgaraju. Kao rezultat toga, ulje dulje traje i ne morate ga tako često mijenjati.
Temeljito čišćenje
Ova friteza s ogromnim kapacitetom izrađena je u cijelosti od nehrđajućeg čelika. Zahvaljujući zaobljenim kutovima, ovaj uređaj možete brzo i temeljito očistiti. Svi dijelovi su uklonjivi tako da se mogu namakati u toploj vodi sa sapunom kako bi se uklonilo ulje i ostaci. Zatim dijelove očetkajte toplom vodom sa sapunom. Za vanjsko kućište koristite vlažnu krpu.
Značajke
Termostat između 50 °C i 200 °C
Dva odvojena grijača elementa
Indikator temperature
Ručka otporna na toplinu
Stoji na 4 gumene nožice
Izdržljiva konstrukcija i higijenski dizajn
Specifikacije proizvoda
Neto težina: 12 kg
Dimenzije košare: Š47 x D21 x V9,5 cm
Dimenzije uređaja: Š57 x D44 x V31,5 cm
Kapacitet pomfrita: 3 kg
Snaga grijaćih elemenata 2,5 + 2,5 kW
Ukupna električna snaga: 5,0 kW
Napajanje: 230 V / 50 Hz / 1 faza 2 x 2500 W