Valjak za tijesto - 40 cm - Automatski - Ugrađeni timer

Iskusite jednostavno i pouzdano ravnanje tijesta s automatskim valjkom za tijesto Maxima. Njegov automatski sustav punjenja osjeća tijesto i glatko ga provlači kroz valjke, omogućujući vam da se usredotočite na druge zadatke dok postižete ravnomjerne, profesionalne rezultate.

Automatsko punjenje s podesivim timerom

Ovaj valjak za tijesto dizajniran je za automatski rad pomoću ugrađenog senzora koji detektira i provlači tijesto u valjke. Nije potrebna nožna papučica ili ručni način punjenja. Jednostavno stavite tijesto na ulaznu točku i senzor će ga provlačiti ravnomjernom brzinom. Ugrađeni timer može se postaviti između 10 i 35 sekundi u koracima od 5 sekundi, što vam daje ponovljivu kontrolu nad time koliko dugo tijesto prolazi kroz valjke za ujednačenu debljinu.

Dizajniran za profesionalnu pripremu pizze i tijesta

Raspored s dvostrukim valjcima nježno spljoštava tijesto, glatko ga vodeći od gornjeg valjka do dna uz pomoć metalne kuke. Oba valjka su podesiva do debljine od 4 mm, što omogućuje preciznu kontrolu na temelju vrste tijesta i recepta. Savršen je za pripremu podloga za pizzu promjera između 26 i 40 cm. Prije upotrebe, pospite brašno po tijestu kako biste spriječili lijepljenje i osigurali optimalnu teksturu.

Jasna vidljivost i izdržljiva konstrukcija

Ovaj model uključuje sigurnosni prekidač i prozirne poklopce preko oba valjka, nudeći dodatnu zaštitu bez zaklanjanja pogleda. Zasebni prekidač za uključivanje/isključivanje sa strane osigurava jednostavno upravljanje. Izrađen od nehrđajućeg čelika, ovaj stroj je dovoljno izdržljiv za svakodnevnu upotrebu u pekarama, pizzerijama i proizvodnji hrane.

Jednostavno suho održavanje

Nakon upotrebe, očistite valjak za tijesto brisanjem suhom krpom. Čišćenje vodom se ne preporučuje, jer se ostaci brašna i tijesta mogu zalijepiti i nakupiti tijekom vremena. Redovito kemijsko čišćenje pomaže u održavanju higijene i održava stroj spremnim za sljedeću turu.

Želite li konzistentno tijesto svaki put uz manje truda? Maxima automatski valjak za tijesto Ø 40 cm pruža pouzdane, profesionalne performanse sa senzorskim uvlačenjem i timerom.

Značajke

• Automatski se pokreće pomoću senzora na dodir

• Vrijeme rada podesivo 10-35 sekundi (svakih 5 sekundi)

• Automatski se zaustavlja nakon isteka vremena

• Prozirni poklopci valjaka za sigurnost i vidljivost

• Opremljen sigurnosnim prekidačem

• Odvojeni gumb za uključivanje/isključivanje na strana

Specifikacije proizvoda

• Neto težina: 37 kg

• Dimenzije stroja: Š60 x D45 x V78 cm

• Dimenzije ulaza: Š17 x D5,5 cm i Š40 x D5,5 cm

• Maks. težina tijesta: 210-700 g

• Maks. promjer tijesta za pizzu: 26-40 cm

• Podesivi promjer/debljina: do 4 mm

• 230 V / 50 Hz / 1 faza 250 W

Uključujući

• Zakrivljena metalna kuka

• Rezervni set s oprugama i prstenovima