Valjak za tijesto - 40 cm - Dvostruki valjak

Ubrzajte pripremu tijesta uz Maxima stroj za tijesto s dvostrukim valjcima. Bez obzira pripremate li pizzu, kalcone ili somun, ovaj model svaki put daje glatko, ravnomjerno tijesto, a istovremeno štedi trud i vrijeme.

Glatko, profesionalno korištenje dvostrukih valjaka

Ovaj valjak za tijesto ima dizajn s dvostrukim valjcima koji osigurava optimalno rukovanje tijestom. Tijesto koje se uvodi u gornji valjak hvata se i vodi do donjih valjaka metalnom kukom, osiguravajući ravnomjerno spljoštavanje u svakom prolazu. Oba valjka nude podesivu debljinu do 4 mm tako da možete kontrolirati željeni rezultat. Savršen je za podloge za pizzu promjera od 26 do 40 cm. Prije valjanja, obilno pospite brašnom kako biste spriječili lijepljenje. Prednji prekidač omogućuje vam odabir između postavke 1 za ručno dodavanje i postavke 2 za upravljanje nožnom papučicom. Imajte na umu da nožna papučica nije uključena.

Izrađen za vidljivost i jednostavno upravljanje

Oba mehanizma valjka zaštićena su prozirnim poklopcima, što vam daje potpunu vidljivost tijesta dok prolazi, a pritom ruke držite podalje od pokretnih dijelova. Bočni gumb za uključivanje/isključivanje čini rukovanje jednostavnim i izravnim. S čvrstim kućištem od nehrđajućeg čelika, ovaj je stroj dizajniran za svakodnevnu upotrebu u profesionalnim kuhinjama.

Jednostavno održavanje za dugi vijek trajanja

Održavanje čistoće valjka za tijesto je brzo i jednostavno, jednostavno ga obrišite suhom krpom nakon upotrebe. Izbjegavajte vodu, jer se brašno i čestice tijesta mogu zalijepiti i nakupiti. Redovito kemijsko čišćenje pomaže u održavanju higijene i održava stroj spremnim za vaše sljedeće pečenje.

Želite li dosljedno, profesionalno tijesto svaki put? Maxima valjak za tijesto s dvostrukim utorom Ø 40 cm pruža snažne performanse i fleksibilnu kontrolu.

Značajke

• Sustav dvostrukih valjaka za tijesto Ø 40 cm

• Metalna kuka za tijesto vodi tijesto od vrha do dna valjaka

• Prozirni poklopci valjaka za sigurnost i vidljivost

• Ručno ili nožno dodavanje (nožna papučica nije uključena)

• Odvojeni gumb za uključivanje/isključivanje sa strane

Specifikacije proizvoda

• Neto težina: 37 kg

• Dimenzije stroja: Š60 x D45 x V78 cm

• Dimenzije ulaza: Š17 x D5,5 cm i Š40 x D5,5 cm

• Maks. težina tijesta: 210-700 g

• Maks. promjer tijesta za pizzu: 26-40 cm

• Podesivi promjer/debljina: do 4 mm

• 230 V / 50 Hz / 1 faza 250 W

Uključujući

• Zakrivljena metalna kuka

• Rezervni set s oprugama i prstenovima

Isključujući

• Papučica