Teška friteza - 1 x 12L - Pojedinačna jedinica - Dubina 70 cm - s ispusnim sl...
Ako fritezu intenzivno koristite svakodnevno u svojoj profesionalnoj kuhinji, ona mora dugo trajati i biti izdržljiva. Ova plinska friteza za teške uvjete rada posebno je dizajnirana za upotrebu u velikim kuhinjama, fritezama, hotelima i kafićima. Ovu fritezu možete koristiti u liniji za kuhanje i proširiti je otvorenom bazom od nehrđajućeg čelika ili zatvorenom bazom s vratima. Gornji dio je besprijekorno zavaren, a monoblok friteza ima kapacitet od 12 litara za prženje velikih porcija grickalica, pomfrita, povrća, ribe i drugih proizvoda.
S pilot plamenom
Ova snažna friteza radi na plin (LPG ili prirodni plin) i može se postaviti na temperaturu između 110 i 190ºC. Njen ergonomski i higijenski dizajn čini je izvrsnim uređajem za rad. Radi sigurnosti, ugrađen je sigurnosni ventil za plin s termoelementom. Nadalje, friteza je opremljena pilot plamenom. Friteza također ima slavinu za ispuštanje ulja za jednostavno uklanjanje ulja za prženje. Friteza standardno dolazi s poklopcem i košarom od nehrđajućeg čelika.
Jednostavno čišćenje
Svi dijelovi friteze izrađeni su od nehrđajućeg čelika. U kombinaciji sa zaobljenim kutovima, to osigurava jednostavno čišćenje uređaja i bolju higijenu. Kućište od nehrđajućeg čelika može se čistiti vlažnom krpom. Košara za prženje i poklopac mogu se namakati u toploj vodi sa sapunom. Nakon čišćenja, sve osušite mekom krpom i friteza je ponovno spremna za upotrebu.
Značajke
Kućište i poklopci od nehrđajućeg čelika
Bešavno zavareni vrh
Opremljen ispusnim ventilima
Piezoelektrični detonatori
Sigurnosni termostat 110-190 stupnjeva Celzija
Sigurnosni ventil za plin s termoelementom
Pogodno za LPG ili prirodni plin
Specifikacije proizvoda
Neto težina: 20 kg
Kapacitet: 12 litara
Dimenzije košare za prženje: Š26 x D26,5 x V12 cm
Dimenzije: Š40 x D70 x V28 cm
Snaga: 1 x 10,0 kW
Ukupna snaga: 10,0 kW
Ugrađeni plinski injektori: G25 - prirodni plin
Dodatni set plinskih injektora: G30 - LPG (propan/butan)