Teška ploča za pečenje - glatki krom - jedna jedinica - dubina 70 cm - plin
Roštiljanje hrane dodaje dodatni okus jelima koja poslužujete u svom restoranu, hotelu, kafiću ili nekom drugom ugostiteljskom objektu. Što god pripremali na roštilju, od mesa do povrća, zahvaljujući visokim temperaturama ovi se sastojci vrlo brzo kuhaju. Na taj se način čuvaju vitamini i okus. Ako radite u velikoj i prometnoj kuhinji, ova izdržljiva ploča za roštilj idealna je jer dugo traje i može izdržati grubo rukovanje. Osim toga, roštiljanje je zdraviji način kuhanja jer ne morate koristiti puno masnoće ili ulja. Ova ploča za roštilj može se postaviti samostalno ili na podlogu od nehrđajućeg čelika. Možete birati između otvorene baze ili one s vratima, koje je lako naručiti.
Pogodno za postavljanje u liniju za kuhanje
Na ovoj robusnoj ploči za roštilj hrana se peče na glatkoj kromiranoj ploči od kaljenog nehrđajućeg čelika od 15 mm sa satenskom završnom obradom. Ploča za roštilj postavlja se u vodonepropusno udubljenje. Ovaj plinski roštilj ima pilot plamenik i sigurnosni ventil za plin s termoelementom. Možete ga koristiti i s ukapanim naftnim plinom (LPG) i prirodnim plinom. Praktična posuda za kapanje od 1,5 litara i zaštita od prskanja ulja čine ovaj roštilj sigurnim za korištenje. Temperature se mogu postaviti između 100 i 300 °C pomoću sigurnosnog termostata. Ako u kuhinji radite s linijom za kuhanje, ova ploča za roštilj savršeno će se uklopiti.
Jednostavno čišćenje
Čišćenje ovog profesionalnog roštilja uopće nije problem. Zahvaljujući kućištu od nehrđajućeg čelika i uklonjivoj posudi za kapanje, svi dijelovi mogu se brzo i temeljito očistiti. Koristite vlažnu krpu, toplu vodu i blagi deterdžent. Grube ostatke hrane najbolje je ukloniti strugalicom. Za uklanjanje tvrdokorne prljavštine zagrijte roštilj na 70 °C i obrišite površinu krpom. Nosite rukavice za sigurno rukovanje.
Značajke
Kućište i zaštita od prskanja od nehrđajućeg čelika
Bešavno zavareni vrh
Opremljen pilotom
Teške komponente
Piezoelektrični detonatori
Vrlo izdržljiva konstrukcija
Proizvod specifikacije
Neto težina: 20 kg
Dimenzije: Š40 x D70 x V28 cm
Izlazna snaga: 1 x 7,0 kW
Ukupna snaga: 7,0 kW
Ugrađeni plinski injektori G25 - prirodni plin
Dodatni set plinskih injektora: G30 - LPG (propan/butan)