Kebab roštilj - 2 plamenika - 20 kg mesa - plin
Redovito prodajete li döner kebab, shawarmu ili gyros u svom ugostiteljskom objektu? Tada vam je potreban profesionalni roštilj za kebab. Pomoću ovog roštilja s dva plinska plamenika i zaštitnom mrežicom od nehrđajućeg čelika možete istovremeno peći oko 20 kg mesa na ražnju. Ovaj roštilj je prikladan za intenzivnu svakodnevnu upotrebu i dodatak je svakoj shawarma trgovini, restoranu s roštiljem, grčkom restoranu ili drugoj ugostiteljskoj kuhinji. Temperaturu oba plamenika možete podesiti pojedinačno tako da se meso ravnomjerno peče po cijelom ražnju. Ražanj se okreće jednom u minuti tako da se svaka strana mesa savršeno ispeče.
Uklonjiva posuda za kapanje od nehrđajućeg čelika
Ovaj čvrsti roštilj opremljen je posudom za kapanje od nehrđajućeg čelika koja skuplja svu masnoću. Posuda za kapanje se lako može ukloniti radi čišćenja. Motor ovog shawarma roštilja nalazi se na dnu. Roštilj je često opremljen reflektirajućim zaslonima od nehrđajućeg čelika sa strane. Ovi se ne isporučuju standardno, ali se mogu naručiti zasebno. Budući da ovaj roštilj za döner kebab radi na plin, dobit ćete standardne mlaznice za prirodni plin (20 - 25 mbar). Mlaznice za LPG (propan/butan) isporučuju se zasebno (30 - 50 mbar) u plastičnoj vrećici zajedno s uputama za uporabu. Uvijek neka stručnjak izvrši pretvorbu s prirodnog plina na LPG. Najukusnija jela s roštilja pripremaju se na roštilju za kebab, ali trebali biste imati i električni nož za roštilj kako biste meso glatko i brzo rezali s ražnja. To se može naručiti zasebno.
Jednostavno čišćenje
Roštilj za kebab u potpunosti je izrađen od nehrđajućeg čelika i jednostavan je za čišćenje. Nakon svake upotrebe preporučuje se čišćenje roštilja. To možete učiniti tako da pustite uređaj da se ohladi, a zatim ga isključite iz struje. Izvadite ražanj, ploču za meso i ostale uklonjive dijelove s roštilja. Mogu se prati u perilici posuđa ili čistiti vlažnom krpom, toplom vodom i blagim deterdžentom. Kućište se također može obrisati vlažnom krpom. Nakon čišćenja, osušite sve dijelove mekom krpom i ponovno sastavite roštilj.
Značajke
Opremljen s dva plinska plamenika sa zaštitnom mrežicom od nehrđajućeg čelika (AISI 310)
Temperatura se može podesiti pojedinačno za svaki plamenik
Kućište, ražanj i ploča za meso izrađeni su od nehrđajućeg čelika
Pouzdan motor na dnu
Ražanj za roštilj je podesiv i može se okretati lijevo i desno
Standardno opremljen mlaznicama za prirodni plin (20 – 25 mbar)
Specifikacije proizvoda
Neto težina: 25 kg
Dimenzije: Š40,6 x D55,5 x V80,3 cm
Maksimalni kapacitet: 20 kg mesa
Dimenzije ražnjića:: 12 x 12 mm
Duljina ražnjića: 45 cm
Brzina rotacije ražnja: 1RPM
Promjer ploče za meso: 19 cm
Potrošnja plina: 0,524 m3/h
Potrošnja energije plina: 6,64 kW
230V/50Hz/1 faza