Rezač mesa - oštrica Ø25 cm

Rezanje ravnih i tankih kriški je teško ako to morate raditi ručno. Pomoću ovog profesionalnog električnog rezača mesa možete rezati ne samo savršeno ujednačene kriške mesa već i druge artikle. Oštrica koja dolazi standardno sa strojem namijenjena je samo za rezanje mesa. Međutim, ako želite rezati i druge artikle, nudimo dodatni pribor poput oštrice obložene teflonom za rezanje sira i nazubljene oštrice za rezanje kruha. Rezanje ovim svestranim kuhinjskim aparatom je gladak i tih posao. Oštrica od kaljenog nehrđajućeg čelika ima promjer od 25 cm, a debljinu rezanja možete podesiti između 1 i 12 mm po kriški. To osigurava da se kriške kobasica, šunke, salame ili drugih vrsta mesa uvijek režu na istu debljinu.

Bilo koja željena debljina rezanja

Neke vrste mesa mogu se rezati na debele kriške, dok su, na primjer, šunka ili carpaccio najbolji kada se narežu na tanke kriške. Zato na ovom rezaču možete podesiti debljinu rezanja na točnu širinu koja vam je potrebna. Siguran rad s ovakvim kuhinjskim alatima važan je u profesionalnoj kuhinji. Motor ima ugrađenu sigurnosnu funkciju i ruke se drže podalje od oštrice, zahvaljujući njegovom dizajnu. Kada se oštrica puno koristi, može se otupiti. Zato rezač ima nastavak za oštrenje. Čim okrenete nastavak, oštrice prolaze kroz kamenje za oštrenje i nož ponovno postaje oštar. Preporučljivo je očistiti rezač nakon oštrenja kako fini komadići kamenja ne bi ušli u hranu.

Vrlo jednostavan za korištenje

Ovaj profesionalni rezač mesa vrlo je jednostavan za korištenje. Sa strane ćete pronaći gumb za uključivanje i isključivanje. Polugu možete upravljati jednom rukom, dok drugom hvatate meso. Budući da radite s hranom, rezač treba pravilno očistiti i dezinficirati nakon svake upotrebe. Daska za rezanje i oštrica su odvojivi i mogu se čistiti sapunicom i blagim deterdžentom. Za čišćenje ostatka uređaja upotrijebite vlažnu spužvu i malo deterdženta. Prije upotrebe sve isperite i ostavite da se dijelovi dobro osuše. Za stabilnost tijekom upotrebe, rezač mesa stoji na četiri gumene nožice

Značajke

• Robusna aluminijska konstrukcija

• Oštrica od kaljenog nehrđajućeg čelika s šupljim brušenjem

• Uključuje nastavak za oštrenje

• Opremljen nagnutim rasporedom za jednostavno rezanje

• Pogodno za sir s opcionalnom teflonskom oštricom

• Ugrađena sigurnosna značajka na motoru

Specifikacije proizvoda

• Neto težina: 14,3 kg

• Dimenzije: Š47,9 x D41,4 x V36,4 cm

• Dimenzije klizača: Š18 x D23 cm

• Maksimalna visina rezanja: 18 cm

• Podesiva debljina rezanja 1-12 mm

• Brzina rotacije noža: 300 O/min

• Promjer oštrice: Ø 25 cm

• 230 V/50 Hz/1 faza 150 W