Komercijalna ploča za pečenje - Glatka - Pojedinačna jedinica - Dubina 60 cm ...
Kada pečete na roštilju, jelima koja poslužujete dodajete dodatni okus. Budući da radite na visokim temperaturama, proizvodi zadržavaju svoje vitamine i okus. Ova ploča za roštilj prikladna je za upotrebu u profesionalnim kuhinjama za catering, na primjer, restoranima, kafićima, hotelima i kamionima s hranom. Toplina se ravnomjerno raspoređuje na ploči za roštilj tako da se sastojci istovremeno kuhaju. Kako bi se spriječilo prskanje masnoće, na stražnju i bočne strane ploče za roštilj pričvršćeni su štitnici od nehrđajućeg čelika.
Jednostavno rukovanje
S velikim otvorom za odvod, roštilj je jednostavan za rukovanje i jednostavno se čisti. Roštilj također ima veliku posudu za skupljanje od 1 litre za hvatanje sve viška masnoće. Temperaturu možete jednostavno podesiti pomoću jednostavnog termostata između 50 i 300ºC. Želite li postaviti roštilj u liniju za kuhanje? To uopće nije problem. Ovaj roštilj možete postaviti i na stol ili pult. Jela se lako pripremaju jer se roštilj brzo zagrijava, zahvaljujući plamenicima od nehrđajućeg čelika. Također je opremljen Piezzo paljenjem. Roštilj možete koristiti na LPG ili prirodni plin.
S uklonjivom posudom za kapanje
Uklonjiva posuda za kapanje olakšava čišćenje ove profesionalne ploče za roštilj. Glatke površine izrađene su od nehrđajućeg čelika i mogu se čistiti vlažnom krpom, toplom vodom i blagim deterdžentom. Ako se na ploči nalazi gruba hrana, prvo je uklonite strugalicom. Za uklanjanje tvrdokorne prljavštine zagrijte ploču na 70 °C. Zatim jednostavno obrišite površinu krpom. Nosite rukavice prilikom ove radnje kako biste spriječili opekline.
Značajke
Dizajniran za ravnomjernu raspodjelu topline
Veliki otvor za odvod za jednostavno rukovanje i čišćenje
Velika ladica za skupljanje masnoće kapaciteta 1 litre
Visoki štitnici od prskanja od nehrđajućeg čelika na stražnjoj i bočnim stranama
Neovisno kontrolirane zone za kuhanje za učinkovitu upotrebu.
Sigurnosni uređaji u slučaju gašenja plamena
Specifikacije proizvoda
Neto težina: 20 kg
Dimenzije: Š40 x D60 x V24 cm
Izlazna snaga: 3,0 kW
Unaprijed instalirani injektori plina: G25 - prirodni plin
Dodatni set injektora plina: G30 – LPG (propan / butan)