Friteza - 2 x 10 l - 2 košare - s ispusnim ventilom - 400 V

S ovom snažnom fritezom možete znatno proširiti svoj kapacitet prženja u profesionalnoj kuhinji za catering. Friteza ima dvostruku posudu od 10 l svaka. Na taj način možete pržiti dvostruko više hrane istovremeno, a kupci neće morati toliko dugo čekati na svoje narudžbe. Fritezu možete postaviti samostalno na pult ili je proširiti ormarićem od nehrđajućeg čelika i postaviti je uz liniju za kuhanje. Pomoću praktične spojne šipke fritezu možete jednostavno pričvrstiti na druge kuhinjske aparate. Friteza je besprijekorno zavarena od nehrđajućeg čelika kako biste mogli napraviti najhrskavije grickalice i pomfrit.

Opremljena slavinama za ispuštanje

Mijenjanje ulja uopće nije teško zahvaljujući slavinama za ispuštanje na prednjoj strani friteze. Također dobivate veliku košaru za prženje po spremniku, kao i uklonjivi poklopac koji štiti od prskanja ulja. Friteza je opremljena ručkama otpornim na toplinu i nožicama podesivim po visini radi sigurnosti i praktičnosti. Zahvaljujući jednostavnom termostatu, možete postaviti bilo koju temperaturu između 0 °C i 190 °C. Na taj način, krumpirići, grickalice, povrće, riba i krafne ispadaju hrskavi i ukusni. Ova friteza radi na naponu od 400 V.

Jednostavno čišćenje

Higijena je uvijek važna u ugostiteljskim kuhinjama. Ova friteza u potpunosti je izrađena od nehrđajućeg čelika i ima zaobljene kutove kako bi se spriječilo zaljepljivanje hrane. Kućište jednostavno obrišite vlažnom krpom. Uklonjivi dijelovi mogu se očistiti četkom i toplom vodom sa sapunom. Zatim sve osušite mekom krpom.

Značajke

• Izdržljive vanjske ploče od nehrđajućeg čelika

• Monoblok spremnik friteze od nehrđajućeg čelika

• Zaobljeni kutovi za lakše čišćenje i bolju higijenu

• Sigurnosni termostat s ručnim resetiranjem

• Termostatska regulacija temperature ulja do 190 °C

• Oklopljeni grijaći elementi

• Jednostavno i sigurno pražnjenje s odvodnom cijevi i ventilom

Specifikacije proizvoda

• Neto težina: 27 kg

• Neto kapacitet ulja: 2x 8 l

• Bruto kapacitet ulja: 2x 10 l

• Dimenzije košare: Š21 x D23 x V10 cm

• Dimenzije stroja: Š60,5 x D67 x V38 cm

• Potrošnja energije: 2 x 6,0 kW

• Snaga: 400 V / 50 Hz / 3 faze 12000 W

Napomena: Ovaj se proizvod isporučuje bez utikača