Valjak za tijesto - Ø30cm - Dvostruki valjak

Pripremu tijesta učinite bržom i pouzdanijom uz Maxima stroj za tijesto s dvostrukim valjcima. Ovaj model izrađuje podloge za pizzu od 14 do 30 cm i idealan je za pizzerije, pekare i užurbane kuhinje gdje su dosljednost i brzina važni.

Glatki rad dvostrukih valjaka

Ovaj valjak za tijesto ima dizajn s dvostrukim valjcima za optimizaciju rukovanja tijestom. Tijesto koje se uvodi u gornji valjak hvata se i vodi do donjih valjaka metalnom kukom, osiguravajući ravnomjerno spljoštavanje sa svakim prolazom. Oba valjka nude podesive postavke debljine do 4 mm, što vam daje potpunu kontrolu nad konačnim rezultatom. Prije valjanja, obilno pospite brašnom kako biste spriječili lijepljenje i održali teksturu tijesta. Prednji prekidač omogućuje vam odabir između postavke 1 za ručno uvlačenje ili postavke 2 za upravljanje nožnom papučicom. Imajte na umu da nožna papučica nije uključena.

Izrađen za vidljivost i upotrebljivost

Oba mehanizma valjka zaštićena su prozirnim poklopcima, što vam daje potpunu vidljivost procesa valjanja, a istovremeno pomaže da ruke ne dodirujete pokretne dijelove. Bočni gumb za uključivanje/isključivanje omogućuje brzo i intuitivno pokretanje i zaustavljanje stroja. Čvrsta konstrukcija od nehrđajućeg čelika otporna je na svakodnevnu upotrebu u profesionalnim okruženjima.

Jednostavno održavanje za dugotrajne performanse

Valjak za tijesto lako se održava jednostavnim brisanjem suhom krpom nakon upotrebe. Nemojte koristiti vodu, jer se brašno i čestice tijesta mogu zalijepiti i stvoriti naslage. Redovito kemijsko čišćenje održava stroj higijenskim i spremnim za vaš sljedeći zadatak pečenja.

Tražite li pouzdanu snagu valjanja tijesta? Maxima valjak za tijesto s dvostrukim utorom od 30 cm daje vam profesionalne rezultate s jasnom vidljivošću i fleksibilnom kontrolom.

Značajke

• Sustav dvostrukih valjaka za tijesto od 30 cm

• Metalna kuka za tijesto vodi tijesto od vrha do dna valjaka

• Prozirni poklopci valjaka za sigurnost i vidljivost

• Ručno ili nožno dodavanje (nožna papučica nije uključena)

• Odvojeni gumb za uključivanje/isključivanje sa strane

Specifikacije proizvoda

• Neto težina: 26 kg

• Dimenzije stroja: Š50 x D39 x V69 cm

• Dimenzije ulaza: Š14 x D5,5 cm i Š28 x D5,5 cm

• Maks. težina tijesta: 80-210 g

• Maks. promjer tijesta: 14-30 cm

• Podesivi promjer/debljina: do 4 mm

• 230 V / 50 Hz / 1 faza 250 W

Uključujući

• Zakrivljena metalna kuka

• Rezervni set s oprugama i prstenovima

Isključujući

• Papučica