Planetarni mikser - 30L - Do 15kg tijesta - 3 brzine

S velikom zdjelom za miješanje od 30 l, ovaj robusni planetarni mikser može se koristiti u svakoj kuhinji za mijesenje tijesta za kruh i pizzu. Uz kuku za tijesto, dobivate i pjenjaču za mućenje bjelanjaka i vrhnja za šlag te nastavak za miješanje i miješanje tijesta. Možete sami postaviti željenu brzinu ovog visokokvalitetnog miksera za tijesto: 110, 200 ili maksimalnu brzinu od 420 o/min. Na taj način možete odabrati pravu brzinu za svaku vrstu tijesta ili smjese svaki put.

Pogodno za bilo koju vrstu tijesta i smjese

Dobar planetarni mikser trebao bi biti osnovni element u svim restoranima, pekarama, kantinama i školskim kuhinjama. Uz vrlo malo napora, ovaj uređaj obrađuje 15 kg tijesta za pizzu u čvrstoj zdjeli za miješanje od nehrđajućeg čelika. Osim toga, s lakoćom mijesi između 8 i 10 kg tijesta za kruh. Minimalna količina tijesta za kruh koja se može mijesiti je 3 kg. Snažan motor i metalni zupčanici osiguravaju da se kuka za tijesto lako kreće kroz tijesto. Unatoč velikim količinama koje možete obraditi ovim planetarnim mikserom, zdjelu za miješanje i dalje možete lako podići pomoću ručke.

Sigurno za korištenje i jednostavno čišćenje

Rad u ugostiteljskoj kuhinji zahtijeva dobre sigurnosne standarde. Upravljanje ovim profesionalnim planetarnim mikserom vrlo je jednostavno zahvaljujući odvojenim tipkama za pokretanje i zaustavljanje. Tijekom mijesenja i miješanja, zdjela za miješanje zatvorena je zaštitnom rešetkom od nehrđajućeg čelika. Zajedno s integriranim dvostrukim sigurnosnim prekidačima, ovaj kuhinjski aparat vrlo je siguran za korištenje. Kućište od lijevanog željeza također ima premaz otporan na ogrebotine. Planetarni mikser i isporučeni pribor lako se čiste toplom vodom i blagim deterdžentom.

Značajke:

• 3 brzine: 110 - 200 - 420 okretaja u minuti

• Podizačica posude s polugom i sigurnosnim prekidačem

• Zaštitni štitnik od nehrđajućeg čelika iznad posude

• Sigurnosni prekidač u štitniku

• Odvojeni gumbi za pokretanje i zaustavljanje

• Kućište od lijevanog željeza otporno na ogrebotine premaz

Specifikacije proizvoda:

• Neto težina: 80 kg

• Neto kapacitet posude: 26 l

• Dimenzije posude: Ø340 x V335 mm

• Dimenzije jedinice: Š460 x D550 x V860 mm

• Napajanje: 230 V / 50 Hz / 1 faza 1100 W

• Boja: Teška siva

Proizvodnja:

• Tijesto za pizzu maks. 15 kg tijesta

• Tijesto za kruh maks. 8-10 kg tijesta

• Tijesto za kruh min. 3 kg tijesta

Uključujući:

• Posuda za miješanje od nehrđajućeg čelika od 30 l

• Kuka za tijesto od nehrđajućeg čelika

• Plosnata mutilica od nehrđajućeg čelika

• Pjenjača od nehrđajućeg čelika / aluminija - nije prikladna za pranje u perilici posuđa