Premium Bain Marie - Dvostruka jedinica - Dubina 90 cm - Električna

Pouzdan bain marie savršen je uređaj za ravnomjerno zagrijavanje hrane, bez zagorijevanja ili odvajanja. Idealan je za sporije kuhanje hrane, kao i za dulje održavanje topline. Bain marie je izvrstan način za održavanje topline velikih količina hrane za velike grupe ljudi, što ga čini vrlo praktičnim za mjesta poput kantina i za catering događaje.

Jednostavno za korištenje

Posuda za vodu može se ručno napuniti vodom. Također ju je lako isprazniti nakon upotrebe pomoću slavine za ispuštanje. Nakon uključivanja jednostavno postavite željenu temperaturu. Indikator temperature obavještava vas kada je postignuta postavljena temperatura. Zahvaljujući brzom i učinkovitom zagrijavanju, nikada ne morate dugo čekati. Ovaj bain marie od nehrđajućeg čelika prikladan je za četiri komada posuda od 2/3 GN (do visine od 15 cm). Nisu uključene, ali ih možete jednostavno naručiti putem naše web trgovine. Možete koristiti i 1/3 GN posude, ali tada trebate koristiti adaptere.

Jednostavno čišćenje

Bain-marie se obično ne zaprlja tijekom normalne upotrebe. Za čišćenje uređaja isključite ga i izvadite GN posude. Budite oprezni jer kapljice vruće vode mogu kapati s pladnjeva. GN posude mogu se prati u perilici posuđa. Ispustite vodu iz bain-marie pomoću slavine. Unutrašnjost i vanjština izrađene su od glatkog nehrđajućeg čelika pa se mogu jednostavno očistiti vlažnom krpom i blagim deterdžentom. Na kraju osušite sve dijelove i ponovno sastavite bain-marie.

Značajke

• Izdržljiva konstrukcija

• Kućište od nehrđajućeg čelika

• Potpuno vodonepropusni monoblok spremnik za vodu

• Bešavovito zavareni vrh

• Teške komponente

• Učinkovito i brzo zagrijavanje

Specifikacije proizvoda

• Neto težina: 27,5 kg

• Dimenzije: Š80 x D90 x V28 cm

• Ukupna električna snaga: 2,0 kW

• Napajanje: 230 V / 50 Hz / 1 faza 2000 W

Ovaj se proizvod isporučuje bez utikača.