Premium kotao za kuhanje - 265 l - indirektno - dubina 90 cm - plin

Ako imate profesionalnu kuhinju za catering gdje je svaki dan potreban veliki kapacitet kuhanja, ovaj kuhač radi na plin i ima kapacitet od 250 litara. U njemu možete kuhati, poširati i peći razne sastojke za pripremu ukusnih obroka. Idealan je za tekućine poput juhe, umaka ili temeljca. A što kažete na variva, povrće i jela od krumpira?

Dodatna izolacija

Kuhalo ima indirektni sustav grijanja: ima dvostruku stijenku koja se može napuniti vodom kako hrana ne bi zagorjela ili se brzo pregrijala. Poklopac s dvostrukom stijenkom također ima dodatnu izolaciju. Osim toga, poklopac je opremljen zglobnim i uravnoteženim mehanizmom koji olakšava otvaranje i zatvaranje. Tu je i ventil za ograničenje tlaka koji osigurava da para ne bude pod prevelikim tlakom. Ovo kuhalo također je opremljeno mikroperforiranim plamenicima od nehrđajućeg čelika i ima zaštitu od plamena za dodatnu sigurnost. Pomoću vanjskog ventila možete ukloniti i višak zraka kako biste smanjili tlak. Na kraju, tu je i jasno čitljiv manometar.

Jednostavno čišćenje

Budući da je kotao u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika, lako se čisti. Ovaj plinski kotao prikladan je za LPG ili prirodni plin. Ispustni ventil omogućuje vam ispuštanje tekućine iz posuđa, kao i pražnjenje kotla za jednostavno čišćenje. Površine od nehrđajućeg čelika čiste se vlažnom krpom, toplom vodom i blagim deterdžentom. Nakon čišćenja sve dobro osušite mekom krpom. Ova profesionalna posuda za kuhanje opremljena je čvrstim nogama za dodatnu stabilnost tijekom upotrebe.

Značajke

• Okrugla posuda za kuhanje izrađena od nehrđajućeg čelika za brzo čišćenje

• S dodatnom izolacijom preko cijelog kotla za minimalne troškove energije

• Mikro perforirani plamenici od nehrđajućeg čelika sa zaštitom plamena za dodatnu sigurnost

• Neizravni sustav grijanja sa zasićenom parom do 110 °C

• Ventil za ograničenje tlaka sprječava prekomjerni tlak

• Jasno čitljiv tlak Mjerač

• Regulacija energije pomoću upravljačkog gumba

• Opremljen ispusnim ventilom za jednostavno uklanjanje hrane

• Uključuje vanjski ventil za uklanjanje viška zraka

• Piezo upaljač

• Pogodno za LPG ili prirodni plin

• Izdržljiva konstrukcija

• Higijenski dizajn

Specifikacije proizvoda

• Neto težina: 159 kg

• Neto kapacitet: 250 l

• Dimenzije uređaja: Š100 x D90 x V85 cm

• Ukupna snaga plina: 33,0 kW

• Ugrađeni injektori plina: G25 - prirodni plin

• Dodatni set injektora plina: G30 - LPG (propan / butan)

Napomena: Proizvod prikazan na slici može se neznatno razlikovati od stvarnog model.