Punilica za kobasice - 7L - Vertikalna - uklj. 4 cijevi za punjenje

Budući da je ručna izrada kobasica težak i dugotrajan zadatak, ovaj uređaj vrijedan je dodatak svakoj mesnici. Ovaj profesionalni punilac kobasica izrađen je u potpunosti od nehrđajućeg čelika i ima kapacitet punjenja od 7 litara. Punilac kobasica dolazi s četiri cijevi za punjenje od nehrđajućeg čelika promjera 16, 22, 32 i 38 mm. Tlačna ploča sadrži otvor za odzračivanje i zatvorena je brtvom. Pomoću tlačne ploče ručno utiskujete meso u cijev za punjenje uz pomoć ručice. S ovim čvrstim punilom za kobasice možete okretati kobasice u dvije brzine.

Brza ručna izrada kobasica

Za izradu kobasica s ovim čvrstim punilom za kobasice možete koristiti jednu od četiri cijevi za punjenje. Cijevi za punjenje određuju debljinu kobasica. Jednostavno nagnite spremnik prema sebi i napunite ga sastojcima. Omotač koji se koristi za izradu kobasica klizi preko cijevi za punjenje i treba ga čvrsto držati. Okrenite ručicu i sastojci se guraju u cijev za punjenje. Važno je da je kućište što je moguće čvršće napunjeno i da se ne dodaje zrak. Kada je kobasica gotova, okrenite je nekoliko puta i izvadite iz cijevi za punjenje.

Učinkovito i jednostavno čišćenje

Čišćenje ugostiteljske opreme vrlo je važno za dobru higijenu u svakoj kuhinji, uključujući i mesnice. Budući da se ovaj uređaj koristi sa svježim sastojcima, mora se pravilno očistiti nakon upotrebe. Spremnik i cijevi za punjenje mogu se lako ukloniti kako bi se to olakšalo. Budući da su dijelovi izrađeni od nehrđajućeg čelika, mogu se prati u perilici posuđa. Za tlačnu ploču upotrijebite dezinficijens i vlažnu krpu. Nakon čišćenja, punilo za kobasice može se ponovno sastaviti. Nadalje, punilica za kobasice opremljena je s četiri gumene nožice tako da se može postaviti bez klizanja tijekom upotrebe.

Značajke

• Kućište, osnovna ploča, osovina i ploča za pritiskanje od nehrđajućeg čelika

• Ploča za pritiskanje je zabrtvljena brtvom

• Izlazni dio se može odmah ukloniti

• Dvije brzine za savršeno doziranje

• Stoji na četiri gumene nožice

• Ploča za pritiskanje s rupom za odzračivanje

Specifikacije proizvoda

• Neto težina: 13 kg

• Kapacitet punjenja: 7 l

• Dimenzije cilindra: 14 x 46 cm

• Dimenzije uređaja: Š34 x D30 x V83 cm

• Promjer izlaznog cilindra: 5 cm

Uključujući

• Četiri cijevi za punjenje od nehrđajućeg čelika promjera Ø16 mm, Ø22 mm, Ø32 mm i Ø38 mm